BELAJAR BUDIDAYA IKAN SISTEM AKUAPONIK BELANDA

Budilaksono.com....Salam Inspiratif, Kepada bapak ibu bahwa Konsep yang digunakan dalam Urban farmers dengan memanfaatkan akuaponik dan hidroponik selain menghasilkan panen yang sehat dan segar.

Inilah penjelasan secara singkat Sensimillia Depilia Budidaya ikan menggunakan akuaponik Belanda saat menerima kunjungan dari Tim perikanan dari Indonesia yang melakukan kunjungan ke sentra bisnis perikanan seperti tur ke Urban Farmers UF002 De Schildedi Belanda, menjadi salah satu rangkaian kegiatan di sana.

Berbagai sumber mencatat, UF di The Hague ini terdiri dari 1.200 m2 rooftop greenhouse di lantai paling atas. Serta ruangan indoor yang dispesifikasi sebagai tempat pemeliharaan nila seluas 370 m2 dengan sistem RAS (Recirculating Aquaculture System) satu lantai di bawah. Juga terdapat fasilitas pengolahan dan pengepakan produk seluas 250 m2.

Sensimillia Depilia, pendamping dari UF menyambut dan mengajak rombongan megikuti tur kegiatan akuaponik UF. “Dalam sistem akuaponik ini, limbah ikan menyediakan bahan makanan organik untuk tanaman, dan tanaman secara alami menjadi filter air yang digunakan untuk budidaya ikan,” terangnya.

Singkatnya, nutrien yang dilepaskan dari budidaya ikan akan digunakan untuk tanaman, dan tanaman membersihkan air yang dipakai untuk memelihara ikan. “Sehingga sekitar 90 % air diresirkulasi dalam sistem akuaponik ini,” imbuhnya.

Oleh karena itu, dengan metode akuaponik yang dijalankan dalam sistem tertutup, kombinasi budidaya ikan dan tanaman dapat efektif dan berkelanjutan. Targetnya, sistem ini bisa menghasilkan 19 ton ikan tilapia dan 45 ton sayur mayur per tahunnya. Penjualannya biasanya menyasar pasar lokal seperti restoran di seputaran kota The Hague.

“Dan panen biasanya akan dilakukan per minggu pada hari Kamis. Tapi juga akan ada pasar terbuka pada hari Rabu dan Jumat bagi masyarakat yang ingin membeli langsung hasil panenan,” jelas Seismillia

Budidaya Tilapia

Dipilih ikan tilapia dibanding ikan lainnya, karena tilapia merupakan ikan yang lebih resisten, tahan terhadap perubahan yang terjadi dalam air, seperti suhu. Dan dengan fluktuasi yang bisa saja terjadi, tilapia sangat cocok dikembangkan untuk usaha budidaya, salah satunya akuaponik,” tambah Seismillia.

Lebih dari 20 tangki digunakan sebagai kolam buatan tilapia. Di dalam tangki yang digunakan sebagai kolam buatan ini, kesehatan ikan dijaga melalui penerapan padat tebar yang rendah. Yakni sekitar 250 ekor per m2. Kualitas airnya pun dijaga tanpa perlu antibiotik

Dengan sistem yang menggabungkan RAS dengan hidroponik, UF menekankan sistem dengan nama UF Bolt System. Seismilia pun menambahkan, dengan sistem akuakultur ini, terdiri dari tangki. atau bak ikan, bak fingerling (nursery), beserta desain pipa dan unit teknis yang menyertakan sistem filtrasi

“Sistem ini memiliki piranti lunak khususnya dengan sistem kontrol 24 jam. Termasuk pengecekan kesehatan ikan secara berkala. Selain itu, ada juga ahli yang mendukung teknis-teknis pelaksanaan akuaponik ini, seperti pengaturan suhu air yang harus konstan 25 – 28°C. Sehingga laju sintasannya sangat tinggi, bisa lebih dari 90 %,” terangnya.(Sumber : Trobos.com). Semoga info bermanfaat.